PALMO FELICINA

1.グラナダ湧水キャビアとズッカ・ヴィオリーナのムース

2.富山湾白エビのマリネ，瀬戸内コラトゥーラ，フィンガーライム

3.三種茸のテリーナ

4.道産帆立のミキュイ，玉露

5.ホワイトコーンの冷製ポタージュ

6.幻のウチモモ炭火焼き

7.バートレットのソルベ

Isle of Sky Sea Salt

※同じグループのお客様で『ステーキコース』と『夏のコース』をご選択される場合は、お料理のご提供が『秋のコース』と同じタイミングとなりますのでご了承下さいませ。