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【イタリアンをベースにした革新的な味わい】イノベーティブコース 15,000円(税込)
15,000円(税込)
◆年4回メニューが変わります◆国産の新鮮な野菜を使用し、厳選した食材を取り入れた料理をご提供◎盛り付けにもこだわり、見た目にも美しい一皿で上質な時間を演出しています。季節ごとの味わいを楽しみながら、特別なひとときをお過ごしいただけます。食材の魅力を最大限に引き出した贅沢なコースをご堪能ください！
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【旬の食材本来の旨味を引き出した】魚メニュー※コースに含む 15,000円(税込)
15,000円(税込)
コースでご提供しているお魚料理は、時期によって異なる旬の鮮魚を使用し、魚の特性に応じた調理法で仕上げています。季節ごとに魅力的なメニューが揃い、訪れるたびに新たな味の発見が楽しめます。合わせるソースにはシェフのこだわりが詰まっており、丁寧に仕上げた一皿は、一口ごとに贅沢な味わいが口の中に広がります。
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【じっくりと休ませ熟成させた】肉メニュー※コースに含む 15,000円(税込)
15,000円(税込)
コースで提供しているお肉料理は、国産の新鮮なお肉を使用し、訪れるたびに新たな味の発見をお楽しみいただけるよう、季節ごとにメニューを変更しています。しっかり休ませたお肉は柔らかくジューシーで、口の中でとろける味わいをお楽しみいただけます。食材本来の旨味を引き出す調理法で仕上げてご提供いたします。
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素材を生かす調味料の魔法で笑顔をお届けいたします！
当店では、調味料に特別なこだわりを持っており、お塩はスコットランド・スカイ島のものを使用しています。このお塩は各料理を引き立てる名脇役として大活躍◎こだわりの調味料や調理技術で、素材の美味しさを最大限に引き出し、ワクワクする美味しさが広がる瞬間をお楽しみいただけるよう工夫を凝らしております。
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野菜本来の美味しさをご堪能いただけるお料理をご提供
私たちは、野菜の力強い味わいを大切にしています。鈴鹿山脈の恵みを受けた「KYファーム」から新鮮な野菜を仕入れ、素材の魅力を引き出した一皿をお届けしています。旬の味わいを活かし、色鮮やかな野菜が料理に華やかさを与え、見た目にも楽しませてくれます。心に残る味わいを堪能しにぜひお越しください！
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おまかせコース
15,000円(税込)
※季節の食材を使用するため写真はイメージです。
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お肉料理(※コースに含む)
15,000円(税込)
※季節の食材を使用するため写真はイメージです。
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お魚料理(※コースに含む)
15,000円(税込)
※季節の食材を使用するため写真はイメージです。
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デザートプレート（※ご希望の方）
15,000円(税込)
※季節の食材を使用するため写真はイメージです。
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【洗練されたシックな空間】当店には、キッチンが見渡せるカウンター席が8席と、6名様がけのテーブルを配した個室を完備しております。デートでのご利用からお誕生日や記念日まで、大切な方との特別なディナーに最適な雰囲気をお届けしております！心に残るひとときを、ぜひ当店でお過ごしください。
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【個室◆テーブル席 6名様掛け×1卓】個室席では、観葉植物が配されたナチュラルなイメージの中で、ゆったりと落ち着いた雰囲気の中、イタリアンベースの革新的なコース料理を心ゆくまでご満喫いただけます。美しく盛り付けされたシェフの技が光る一皿と、心を込めたサービスでおもてなしいたします。
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【臨場感あふれるカウンター席×8席】新鮮な食材が調理される様子を間近で楽しむことができ、迫力満点の食体験をお届けします。料理の香りや音を感じながら、特別なひとときをお過ごしいただけます。ここでしか味わえない、心温まるお食事をぜひご堪能ください。大切な方との素敵な時間を、贅沢にお楽しみいただけます！
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洗練されたシックな内装で優雅な時間をお過ごしください
大人な雰囲気が漂うシックに統一されたインテリアが特徴の店内。トーンを落とした照明が心地よい空間を演出し、落ち着いたひとときを提供します。個室には観葉植物が配置され、ナチュラルなイメージが心をリラックスさせます。特別なディナーや大切な方との時間を過ごすのに最適です。洗練された個室で、優雅なひとときをお楽しみください。
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臨場感あふれるカウンター席で贅沢なディナータイムを
洗練されたシックな空間に佇むカウンター席では、臨場感あふれる高級イタリアンを存分にお楽しみいただけます。落ち着いた照明が心地よい雰囲気を醸し出し、目の前のキッチンではシェフの華麗な技が披露されます。特別な方とのディナーにぴったりな空間で、洗練された雰囲気の中、大切な方と心に残る贅沢なひとときをお過ごしください！
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個室6名様 × 1
- 禁煙・喫煙
禁煙
全面禁煙
当店の個室は、観葉植物が配置されており、ナチュラルなイメージが漂う落ち着いた空間です。プライバシーが保たれたこのお席では、大切な方との特別なひとときをお楽しみいただけます。心温まる雰囲気の中で、贅沢なお食事をお楽しみください。大切な記念日やお祝い事にも最適です。ご予約を心よりお待ちしております。
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カウンター1名様 × 8
目の前でシェフが繰り広げる調理の様子を楽しむことができます。洗練されたシックな空間での臨場感あふれるお食事は、五感を刺激し、香りや音を感じながら、特別なひとときをお過ごしいただけます。ご友人や大切な方との会話を楽しみながら、贅沢な料理をお楽しみください！心に残る瞬間をお届けいたします。
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名古屋市営地下鉄桜通線・名城線の久屋大通駅1出口から徒歩約8分の好立地にあります。洗練された空間と特別なひとときを提供する本格イタリアンレストランです。
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大切な方との記念日に◎
新鮮な野菜と旬の食材を使用し、繊細な盛り付けで視覚的にも楽しめるイノベーティブなコースをお届けします
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こだわりのドリンクも豊富
お料理に合うワインやビール、自家製の食後酒が豊富に揃い、大切な方との特別なひとときを演出いたします！
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シックな店内は大人の空間
落ち着いたトーンの照明が醸し出す大人の雰囲気。カウンター席からは調理のライブ感をお楽しみいただけます
