コース詳細
9月1日から11月30日ご予約の方はこちら★秋コース
18,700円(税込)
- 10品
- 1名～
コースメニュー
1.グラナダ湧水キャビアとズッカ・ヴィオリーナのムース
2.富山湾白エビのマリネ，瀬戸内コラトゥーラ，フィンガーライム
3.三種茸のテリーナ
4.道産帆立のミキュイ，玉露
5.ホワイトコーンの冷製ポタージュ
6.幻のウチモモ炭火焼き
7.ずわい蟹のグラティネ，オータムトリュフ
8.和牛すじのラグーソース，ピチ
9.バートレットのソルベ
Isle of Sky Sea Salt
10.ティラミス，白いちじく
- 予約可能曜日
- 月～日・祝日・祝前日
- 滞在可能時間
- 3時間
- 予約締切
- 来店日の前日22時まで
2026/08/06 更新
